Gli ingredienti sono pochi e semplici ma il gusto di questa insalata è fresco ed invitante. È ideale per un pranzo informale, un brunch o da portare a lavoro. Si prepara in pochi minuti e richiede solo un minimo di cottura per l’orzo. Ti consiglio di prepararla il giorno prima perché i sapori si amalgamano […]
Non ho ancora conosciuto nessuno a cui non piacciano i tramezzini, che siano un pranzo veloce, un antipasto o una merenda fanno sempre venire l’acquolina in bocca. La cosa migliore è che le farciture possono essere infinite. Uno strato o due, con la crosta o senza sono una golosità incredibile. Con questa ricetta ho voluto […]
In inverno siamo abituati a consumare pasti caldi, ma a me piacciono molto le insalate di pasta o cereali e non ci rinuncio mai nemmeno quando è freddo. Tra l’altro sono comode se ci si porta il pranzo a lavoro, non si devono riscaldare se non si ha la possibilità di farlo e si possono […]