Hai presente quando all’ora di pranzo apri il frigo all’ultimo minuto e senti il vento? Nel senso che è pressoché vuoto o ci sono cose che richiedono una lunga preparazione, poi guardando trovi un paio di carote e un limone, erbe aromatiche nei vasi del balcone e un paio di manciate di riso. Ecco, questa […]
Non ho ancora conosciuto nessuno a cui non piacciano i tramezzini, che siano un pranzo veloce, un antipasto o una merenda fanno sempre venire l’acquolina in bocca. La cosa migliore è che le farciture possono essere infinite. Uno strato o due, con la crosta o senza sono una golosità incredibile. Con questa ricetta ho voluto […]