Tag: ciambella

dolci

Torta cinque minuti al cioccolato

Credo che al mondo non esista torta più semplice di questa, io la faccio spesso perché a mia figlia piace moltissimo. È un impasto che si presta a diversi utilizzi, va bene per una ciambella al cioccolato, dei muffin ma anche una golosa torta di compleanno farcita. INGREDIENTI: Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e […]

brunch, dolci

Torta di mais ai mirtilli

L’uso della farina di mais nei dolci è cosa nota, si fanno biscotti, ciambelle e anche una versione dolce della polenta. Questa torta è particolare, tenera ma non soffice come una ciambella, gustosa e succulenta, i mirtilli poi la ravvivano con un tocco di acidità. L’unica persona a cui non piace è mio figlio, ma […]