La carne di maiale si abbina molto bene alla frutta, pensate per esempio alle prugne o alle mele, si possono trovare parecchie ricette in rete. Io sono particolarmente ghiotta di ananas e la consumo spesso, mi piace il suo sapore dolce ma pungente che trovo dia il meglio in ricette agrodolci. Questa ricetta è nata […]
Sono uno dei piatti a base di pollo che preferisco, potrei tranquillamente mangiarne una cinquantina. Dopo aver comprato per anni quelle già pronte del supermercato, sia fresche che congelate, ho deciso di provare a prepararmele da sola. Mi ci sono voluti parecchi tentativi prima di azzeccare il mix giusto di spezie e la cottura perfetta, […]