dolci

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Crinkle al cioccolato

Ogni volta che preparo questi biscotti al cacao, l’aroma che si sprigiona in cucina è il primo segnale che andranno a ruba. Hanno una consistenza particolare, con l’esterno leggermente croccante e l’interno morbido, ed è proprio questo contrasto che li rende così apprezzati in casa. Sono i biscotti preferiti di mia figlia più piccola e, […]

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Dump and go cake

Dolce senza pensieri, si prepara in un attimo e senza sporcare nulla oltre la teglia. Basta avere della frutta anche sciroppata, una scatola di preparato per torte e del burro. Cerco sempre di avere gli ingredienti in dispensa perché questo dolce mi piace tantissimo e poi è ottimo tutto l’anno, in estate freddo servito con […]